酿酒工程、生物工程类专业优先考虑。
1. 协助开展公司酒类、食品类新产品研发、配方调试、工艺优化及样品试制工作。
2. 参与研发实验操作、数据记录、感官评测、稳定性测试等基础研发工作。
3. 配合团队完成产品小试、中试，协助推进新品从研发到量产的转化落地。
4. 学习并熟悉食品、酒类行业标准、食品安全法规及产品质检相关流程。
5. 整理研发技术文档、实验报告，做好研发资料归档管理。
6. 协助解决产品试生产过程中的简单技术问题，配合完成产品备案相关工作。